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椰子青柠迷你蛋糕

椰子青柠迷你蛋糕

@impasta_con_rosy

美味的椰子青柠迷你蛋糕,完美满足所有口味。易于制作,适合早餐或美味的下午茶。

难度: 简单
烹饪: 25 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 鸡蛋3个
  • 1杯
  • 植物油1杯
  • 青柠汁1个
  • 青柠皮屑1个
  • 罐装椰奶200mL
  • 米粉1杯
  • 土豆淀粉1杯
  • 00面粉1杯
  • 蛋糕发酵粉1包
  • 椰蓉适量

可购买的产品

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    在碗中,将鸡蛋和糖打至起泡。

  2. 第 2 步,共 6 步

    加入植物油、青柠汁、青柠皮屑和椰奶。搅拌均匀。

  3. 第 3 步,共 6 步

    将米粉、土豆淀粉、00面粉和蛋糕发酵粉一起筛入。逐渐加入液体混合物中。

  4. 第 4 步,共 6 步

    将面糊倒入迷你蛋糕模具中。

  5. 第 5 步,共 6 步

    在表面撒上椰蓉。

  6. 第 6 步,共 6 步

    在预热至180°C的静态烤箱中烘烤20-30分钟,直至金黄色。

建议

  • 迷你蛋糕模具

一般信息

储存说明

在密封容器中保存2-3天。

更多信息

灵感来自@chefmade_official,使用高质量模具。

来源

Italia, Sicilia

分析

生活方式

素食 - 适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 不适合
无乳糖 - 适合
鱼素 - 适合
无镍 - 适合

过敏与不耐受

甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 不适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 不适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)325.63
碳水化合物 (g)42.21
其中糖分 (g)13.89
脂肪 (g)16.22
其中饱和脂肪 (g)4.62
蛋白质 (g)4.86
纤维 (g)1.02
促销0.05
  • 蛋白质
    4.86g·8%
  • 碳水化合物
    42.21g·66%
  • 脂肪
    16.22g·25%
  • 纤维
    1.02g·2%