美味的抹茶玛德琳蛋糕,贝壳形状,完美呈现味道和美感的爆发。
隔水加热融化100克黄油,加入70克蜂蜜和40克糖。
加入两个中等大小的鸡蛋,搅拌均匀。
加入100克过筛的面粉,1茶匙香草抹茶和4克发酵粉。
不要过度搅拌面糊,只需用叉子搅拌即可。
在预热至180°C的静态烤箱中烘烤约12分钟。
Italia, Campania