用南瓜面粉、黑芝麻和表面酥脆的混合种子制成的质朴而营养丰富的小面包。非常适合搭配餐点或作为小吃。
在碗中,将两种面粉与酵母混合。
逐渐加入水,揉成均匀的面团。
将盐和黑芝麻加入面团中。
将面团盖好,发酵约2小时。
将面团分成小面包,并用水刷表面。
在小面包表面撒上混合种子。
在预热至200°C的烤箱中烘烤约25分钟。
碗
烤箱
厨房刷
放在纸袋中保存2-3天。
理想搭配汤或沙拉。
Italy, Sicilia
适用于 素食者
适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
含有 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄