在碗中混合鹰嘴豆粉、米粉或玉米粉、盐和希腊酸奶。
加入特级初榨橄榄油，搅拌至获得均匀的面团。
如有必要，逐渐加入水以软化面团。
将面团分成若干份，每份擀成一个饼。
在热的不粘锅中煎饼，每面约2-3分钟。
用意大利乳清干酪、用黄油和蜂蜜炒过的桃子和脆麦片填充饼。
立即上桌享用填充好的饼。
碗
不粘锅
在冰箱中保存最多2天。
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 344.44 |
| 碳水化合物 (g) | 29.86 |
| 其中糖分 (g) | 1.41 |
| 脂肪 (g) | 21.42 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.12 |
| 蛋白质 (g) | 8.29 |
| 纤维 (g) | 3.25 |
| 促销 | 3.47 |
