美味的巧克力软面包,非常适合周末的悠闲早餐。
在碗中,将温牛奶与天然酵母混合,直至完全溶解。
加入马尼托巴面粉、糖和一小撮盐,搅拌至获得均匀的面团。
加入软化的黄油,继续揉面,直到获得光滑有弹性的面团。
加入橙子酱和鸡蛋,继续揉面。
将面团盖好,发酵约2小时,直到体积翻倍。
将面团做成面包形状,放在铺有烘焙纸的烤盘上。
再次发酵30分钟,然后在180°C烘烤约20分钟。
出炉后冷却再食用。
碗
烤盘
烘焙纸
在密封容器中保存,最多可保存2天。
搭配卡布奇诺是完美的早餐组合。
Italia, Lombardia
能量 (千卡) | 261.59 |
碳水化合物 (g) | 43.22 |
其中糖分 (g) | 11.24 |
脂肪 (g) | 7.44 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.05 |
蛋白质 (g) | 7.67 |
纤维 (g) | 1 |
促销 | 1.44 |