一款松软香气扑鼻的蛋糕，适合搭配芳香的茶。
将3个鸡蛋与80克红糖搅拌均匀。
加入300克希腊酸奶0%、一个磨碎的苹果的果肉和80克植物油。
将混合物搅拌均匀。
筛入并加入：100克黑麦面粉、100克粗面粉、80克土豆淀粉、1包发酵粉、八角、香草和肉桂，根据口味调整。
将混合物倒入涂有黄油和撒有面粉的蛋糕模具中。
在表面放置一片薄片苹果（在蛋糕的中心）和榛子碎。
在预热至180°C的静态烤箱中烘烤约30-40分钟。
搭配一杯橙子和肉桂茶，完美结合。
Italia, Campania
| 能量 (千卡) | 223.61 |
| 碳水化合物 (g) | 27.62 |
| 其中糖分 (g) | 8.69 |
| 脂肪 (g) | 10.16 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.61 |
| 蛋白质 (g) | 6.46 |
| 纤维 (g) | 1.41 |
| 促销 | 0.93 |
