在小锅中煮沸：植物奶、糖和琼脂；
加入开心果酱（或100%开心果酱）；
在冰箱中放入一个用保鲜膜接触覆盖的碗中冷却约45分钟，或直到足够冷；
打发植物奶油；
将植物奶油与开心果奶油和植物奶混合，尽量在不拆散混合物的情况下加入空气。
将慕斯放入杯中，根据喜好装饰，例如用巧克力滴和开心果碎。
Italy, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 236.11 |
| 碳水化合物 (g) | 13.53 |
| 其中糖分 (g) | 11.47 |
| 脂肪 (g) | 19.95 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 9.94 |
| 蛋白质 (g) | 0.67 |
| 纤维 (g) | 0.62 |
| 促销 | 0.05 |
