栗子酥皮

Name: 栗子酥皮
Prep time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: null 对于酥皮; 185 g 面粉; 115 g 栗子粉; 70 g 特级初榨橄榄油; 85 g 水（冷）; 1 捏 盐。; null 对于馅料; 700 g 芥蓝; 200 g 豆腐; 80 g 豆浆; 1 捏 盐。; 3 汤匙 特级初榨橄榄油; 1 瓣 蒜末; 1/2 汁 柠檬

@ingegneriavegetale

如果你正在寻找一份开胃菜、开胃酒或晚餐的食谱，那么这道菜正适合你！一款香脆的栗子味酥皮，内馅柔软，由豆腐和芥蓝制成。秋天的一口美味。