无糖巧克力甘草纯素慕斯：一款美味健康的甜点，得益于牛油果，富含优质脂肪，味道独特。
将黑巧克力掰成小块，放入隔水加热或微波炉中轻轻融化。稍微冷却。
取出成熟牛油果的果肉，放入强力搅拌机中。
加入融化的巧克力、植物奶、赤藓糖醇、甘草粉、香草精（如果使用）和一小撮盐。
搅拌至光滑、均匀、丝滑的奶油状。
品尝并调整赤藓糖醇的甜度和甘草的浓度。
将慕斯分装入单独的小碗中，放入冰箱冷藏至少1-2小时。
在上桌前用无糖可可粉装饰。
无糖可可粉
在冰箱中保存最多2天。
纯素食谱，无添加糖，适合健康美味的甜点。
Italia, Lombardia
| 能量 (千卡) | 281.7 |
| 碳水化合物 (g) | 15.74 |
| 其中糖分 (g) | 15.12 |
| 脂肪 (g) | 20.72 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 7.09 |
| 蛋白质 (g) | 4.83 |
| 纤维 (g) | 3.77 |
| 促销 | 0.22 |
