巧克力萨拉米

准备

1. 第 1 步，共 9 步

   用手粗略地捏碎干饼干，或者将它们放入食品袋中，用擀面杖压碎。不要将它们磨成粉末，应该保留一些小块。将它们转移到一个大碗中。

2. 第 2 步，共 9 步

   为了更浓郁的味道，可以在不粘锅中用小火轻轻烤一下坚果几分钟。让其冷却，然后加入到捏碎的饼干中。

3. 第 3 步，共 9 步

   在装有饼干和坚果的碗中，加入无糖可可粉和赤藓糖醇。搅拌均匀，使成分均匀分布。

4. 第 4 步，共 9 步

   在一个小锅中或微波炉中，轻轻融化初榨椰子油。将植物奶和融化的椰子油倒在干成分上。加入香草精（如果使用）。

5. 第 5 步，共 9 步

   用勺子或刮刀搅拌均匀，直到获得均匀且略微粘稠的混合物。如果混合物太干，加入另一勺植物奶。

6. 第 6 步，共 9 步

   将混合物转移到一张烘焙纸或保鲜膜上。用手将混合物塑造成萨拉米的形状，并压紧。

7. 第 7 步，共 9 步

   紧紧地将烘焙纸或保鲜膜卷在混合物周围，密封好两端。将“萨拉米”放入冰箱中，至少放置2小时，或直到变得坚硬。

8. 第 8 步，共 9 步

   一旦萨拉米凝固，从冰箱中取出并去掉烘焙纸或保鲜膜。将萨拉米在椰蓉中滚动。

9. 第 9 步，共 9 步

   将甜萨拉米切成片，享用吧！

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)