
发现正宗的胡萝卜团子:柔软、营养丰富,具有独特的土豆和全麦面粉风味。将意大利传统带到餐桌上,立即尝试!
将去皮并切成大块的土豆和胡萝卜蒸15分钟。
将它们放入碗中并用盐调味。搅拌。逐渐加入面粉并开始揉面。可能需要的面粉量比配料中写的多或少,所以要一点一点地加。
面团应紧实、柔软且不粘。 切成块,形成约2厘米宽的长圆柱。根据自己喜欢的大小切成团子。
将它们放入沸水中加盐。浮上水面后煮约4分钟。
根据自己的喜好调味。我用植物黄油、鼠尾草和营养酵母在锅中翻炒了一下。
Italy, Abruzzo
| 能量 (千卡) | 178.09 |
| 碳水化合物 (g) | 36.65 |
| 其中糖分 (g) | 2.24 |
| 脂肪 (g) | 0.78 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.14 |
| 蛋白质 (g) | 5.98 |
| 纤维 (g) | 4.23 |
| 促销 | 0.03 |