成分
份数
- 库斯库斯
280g280g - 四季豆
100g100g - 西葫芦
120g120g - Tropea洋葱
50g50g - 鹰嘴豆
230g230g - 水
400g400g - 藏红花
1包1包 - 新鲜罗勒适量
- 盐适量
- 特级初榨橄榄油适量
- 樱桃番茄
100g100g
准备
- 第 1 步，共 7 步
清洗并切割四季豆。用少量油和一杯水在锅中煮10分钟
- 第 2 步，共 7 步
加入清洗并切割好的西葫芦。如有必要，再加一点水，继续煮10分钟
- 第 3 步，共 7 步
同时准备其他食材：樱桃番茄，Tropea洋葱（切成小块）和鹰嘴豆
- 第 4 步，共 7 步
煮沸400毫升盐水，并在其中溶解一包藏红花
- 第 5 步，共 7 步
将库斯库斯铺在托盘上，倒入沸水。盖上盖子焖5分钟。
- 第 6 步，共 7 步
用叉子将库斯库斯搅散。加入所有蔬菜（熟的和生的）、鹰嘴豆和新鲜罗勒。
- 第 7 步，共 7 步
加入一圈特级初榨橄榄油并搅拌。
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 111.18 |
| 碳水化合物 (g) | 19.42 |
| 其中糖分 (g) | 1.9 |
| 脂肪 (g) | 1.18 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.16 |
| 蛋白质 (g) | 5.12 |
| 纤维 (g) | 3.54 |
| 促销 | 0.02 |
- 蛋白质5.12g·17%
- 碳水化合物19.42g·66%
- 脂肪1.18g·4%
- 纤维3.54g·12%