要准备Pizzaiola风味通心粉,先在平底锅中加热适量的特级初榨橄榄油。
加入切碎的洋葱,如果喜欢的话可以加一点辣椒,然后翻炒。
当油开始剧烈地滋滋作响时,加入酸豆和塔贾斯卡橄榄。
几分钟后,加入番茄酱并让酱汁收浓。
在关火前的几分钟,加入金枪鱼并让其入味。
如果需要,调节盐的用量。
在沸水中加盐,然后放入面条。
将面条沥干后放入锅中与酱汁混合。
切碎一些细香葱或新鲜的欧芹并加入锅中。
快速翻炒一下,趁热上桌。祝您胃口好!
金枪鱼、橄榄和酸豆通心粉最多可保存一天。然而,理想的情况是,在准备好后立即趁热食用。这样,您可以欣赏到所有的风味。
- 如果愿意,可以提前准备调味料并在冰箱中保存最多1天。 - 如果喜欢,可以用切成四块的小番茄代替番茄酱,而如果你不太喜欢酱汁,可以尝试白色版本。 - 为了减少咸味,可以加入凤尾鱼,或者为了更浓郁的味道,可以在准备过程中加入一些切成条的干番茄。 - 我使用了通心粉,但你也可以选择螺旋面、半袖面、意大利面、家常面、扁面条或其他长短面条。
Italia, Lazio
能量 (千卡) | 94.33 |
碳水化合物 (g) | 0.82 |
其中糖分 (g) | 0.82 |
脂肪 (g) | 5.95 |
其中饱和脂肪 (g) | 1.74 |
蛋白质 (g) | 9.26 |
纤维 (g) | 0.44 |
促销 | 0.11 |