成分
份数
- 通心粉
320g - 油适量
- 盐适量
- 胡椒适量
- 白洋葱
1个 - 小酸豆
50g - 塔贾斯卡黑橄榄
100g - 罐装金枪鱼
4个
准备
- 第 1 步，共 10 步
要准备Pizzaiola风味通心粉，先在平底锅中加热适量的特级初榨橄榄油。
- 第 2 步，共 10 步
加入切碎的洋葱，如果喜欢的话可以加一点辣椒，然后翻炒。
- 第 3 步，共 10 步
当油开始剧烈地滋滋作响时，加入酸豆和塔贾斯卡橄榄。
- 第 4 步，共 10 步
几分钟后，加入番茄酱并让酱汁收浓。
- 第 5 步，共 10 步
在关火前的几分钟，加入金枪鱼并让其入味。
- 第 6 步，共 10 步
如果需要，调节盐的用量。
- 第 7 步，共 10 步
在沸水中加盐，然后放入面条。
- 第 8 步，共 10 步
将面条沥干后放入锅中与酱汁混合。
- 第 9 步，共 10 步
切碎一些细香葱或新鲜的欧芹并加入锅中。
- 第 10 步，共 10 步
快速翻炒一下，趁热上桌。祝您胃口好！
一般信息
储存说明
金枪鱼、橄榄和酸豆通心粉最多可保存一天。然而，理想的情况是，在准备好后立即趁热食用。这样，您可以欣赏到所有的风味。
更多信息
- 如果愿意，可以提前准备调味料并在冰箱中保存最多1天。 - 如果喜欢，可以用切成四块的小番茄代替番茄酱，而如果你不太喜欢酱汁，可以尝试白色版本。 - 为了减少咸味，可以加入凤尾鱼，或者为了更浓郁的味道，可以在准备过程中加入一些切成条的干番茄。 - 我使用了通心粉，但你也可以选择螺旋面、半袖面、意大利面、家常面、扁面条或其他长短面条。
来源
Italia, Lazio
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 94.33 |
| 碳水化合物 (g) | 0.82 |
| 其中糖分 (g) | 0.82 |
| 脂肪 (g) | 5.95 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.74 |
| 蛋白质 (g) | 9.26 |
| 纤维 (g) | 0.44 |
| 促销 | 0.11 |
- 蛋白质9.26g·56%
- 碳水化合物0.82g·5%
- 脂肪5.95g·36%
- 纤维0.44g·3%