
在一个碗里放入面粉和酵母。加入水、盐和油。
先在碗里揉面,然后转到工作台上,静置成面团约半小时。
将面团分成5个小面团。用擀面杖将每个小面团擀开。
根据个人喜好填馅:有些人用番茄和莫扎里拉奶酪,其他人用熟火腿和软奶酪。
封口时要密封好,用叉子的齿尖压紧边缘。
在不粘锅中煎卡尔佐尼,双面刷上一点油,直到变成金黄色。
不粘锅
擀面杖
叉子
Italy, Sicilia
| 能量 (千卡) | 208.62 |
| 碳水化合物 (g) | 19.09 |
| 其中糖分 (g) | 2.9 |
| 脂肪 (g) | 10.42 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.15 |
| 蛋白质 (g) | 10.33 |
| 纤维 (g) | 0.92 |
| 促销 | 0.63 |