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巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

@le-ricette-di-tuduu

一款美味的巧克力蛋糕,制作简单快捷,适合各种场合。

难度: 简单
烹饪时间: 25 分钟烹饪: 25 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italy
le-ricette-di-tuduu@le-ricette-di-tuduu

成分

份数
  • 黄油
    黄油110克
  • 糖170克
  • 巧克力
    巧克力100克
  • 鸡蛋2个
  • 蛋黄1个
  • 可可粉60克
  • 面粉
    面粉40克
  • 泡打粉1茶匙
  • 盐0.5茶匙
  • 香草
    香草适量
类别: 甜点

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准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将巧克力和黄油隔水加热融化。

  2. 第 2 步,共 5 步

    将巧克力混合物与糖、香草混合,逐个加入鸡蛋和蛋黄,搅拌均匀。

  3. 第 3 步,共 5 步

    加入一撮盐和过筛的粉类(可可粉、面粉、泡打粉)。

  4. 第 4 步,共 5 步

    将混合物倒入涂了黄油的蛋糕模具中,表面撒上一些盐片。

  5. 第 5 步,共 5 步

    以180度烘烤25分钟。

建议

  • 15x15 蛋糕模具

  • 隔水加热器

一般信息

储存说明

密封容器中室温保存2-3天。

更多信息

适用于15x15厘米的蛋糕模具。

来源

Italy, Sicilia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)377.49
碳水化合物 (g)38.89
其中糖分 (g)34.67
脂肪 (g)22.36
其中饱和脂肪 (g)11.74
蛋白质 (g)7.22
纤维 (g)0.79
促销0.57
  • 蛋白质
    7.22g·10%
  • 碳水化合物
    38.89g·56%
  • 脂肪
    22.36g·32%
  • 纤维
    0.79g·1%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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