
切洋葱,用油和盐在高火中翻炒。
当洋葱变软时,加入一杯水和红糖。
将土豆切成非常小的丁,并在锅中用两杯水炒。
如果水蒸发,继续添加另一杯水,直到土豆变软。
用油、盐、黑胡椒、红椒粉和大蒜粉调味土豆,并加入一半的帕尔马干酪。
擀开面团,用叉子刺孔。
在底部加入焦糖洋葱、奶酪和土豆。
将酥皮的边缘折叠,并刷上蛋黄。
撒上剩余的帕尔马干酪。
在180°C下烘烤20-25分钟。
灵感来自:@ilmiopiattoacolori
Italy, Lazio
| 能量 (千卡) | 210.84 |
| 碳水化合物 (g) | 13.92 |
| 其中糖分 (g) | 5.56 |
| 脂肪 (g) | 12.52 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 7.45 |
| 蛋白质 (g) | 10.96 |
| 纤维 (g) | 1.09 |
| 促销 | 0.52 |