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蛋白煎饼

蛋白煎饼

@ledolcezzeglutenfree

发现蛋白煎饼:用米粉和希腊酸奶制成,口感正宗轻盈。是充满活力早餐的理想选择。现在就试试吧!

难度: 简单
烹饪: 分钟
准备: 25 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 米粉200g
  • 打发蛋清3个
  • 红糖1汤匙
  • 磨碎的柠檬皮1个
  • 无乳糖希腊酸奶150g
  • 泡打粉6g
  • 1/2 杯

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    用电动打蛋器或搅拌机将蛋清打发至硬性发泡。 将其他材料倒入搅拌机的碗中搅拌,如有需要可加水。

  2. 第 2 步,共 3 步

    将打发的蛋清从下往上轻轻拌入面糊中。

  3. 第 3 步,共 3 步

    加热不粘锅并用油润滑,倒入一勺面糊,煎至两面金黄。

一般信息

来源

Italia, Campania

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)242.36
碳水化合物 (g)47.73
其中糖分 (g)4.12
脂肪 (g)3.98
其中饱和脂肪 (g)2.04
蛋白质 (g)6.66
纤维 (g)0.54
促销0.22
  • 蛋白质
    6.66g·11%
  • 碳水化合物
    47.73g·81%
  • 脂肪
    3.98g·7%
  • 纤维
    0.54g·1%