成分
份数
- 无麸质意面
140g140g - 南瓜花
20个20个 - 烤杏仁
20个20个 - 罗勒叶
10片10片 - 帕尔马干酪
25g25g - 特级初榨橄榄油
2汤匙2汤匙 - 有机柠檬皮屑
1个1个 - 盐
1撮1撮 - 煮意面的盐。
1茶匙1茶匙
准备
- 第 1 步,共 4 步
南瓜花需去除花蕊。 清洗并晾干罗勒和南瓜花。
- 第 2 步,共 4 步
根据包装说明煮意面。 烤杏仁,粗略切碎南瓜花、罗勒和帕尔马干酪。
- 第 3 步,共 4 步
将所有酱料材料倒入搅拌机中,搅拌至奶油状。
- 第 4 步,共 4 步
将意面煮至八分熟。 在锅中与南瓜花酱拌匀,加入一勺煮面水,装盘并撒上磨碎的帕尔马干酪和少许特级初榨橄榄油。
一般信息
来源
Italia, Campania
分析
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 407.27 |
碳水化合物 (g) | 54.17 |
其中糖分 (g) | 1.64 |
脂肪 (g) | 16.08 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.09 |
蛋白质 (g) | 14.16 |
纤维 (g) | 1.27 |
促销 | 0.65 |
- 蛋白质14.16g·17%
- 碳水化合物54.17g·63%
- 脂肪16.08g·19%
- 纤维1.27g·1%