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苹果、核桃和葡萄干蛋糕

苹果、核桃和葡萄干蛋糕

@ledolcezzeglutenfree

这款蛋糕非常容易制作且非常美味。 它不含麸质和乳糖。

难度: 简单
烹饪: 50 分钟
准备: 30 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 有机橙皮屑和橙汁2个
  • 肉桂粉1/2 茶匙
  • 米粉320克
  • 蛋糕泡打粉1包
  • 柠檬酒1小杯
  • 去皮切片的苹果4个
  • 切碎的核桃40克
  • 椰子油40克
  • 无乳糖意大利乳清干酪100克
  • 新鲜鸡蛋2个
  • 无籽葡萄干30克
  • 细砂糖120克

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    在搅拌机的碗中倒入糖、椰子油和意大利乳清干酪,以中速搅拌5分钟。

  2. 第 2 步,共 7 步

    加入鸡蛋,继续搅拌约5分钟。

  3. 第 3 步,共 7 步

    在一个大碗中放入苹果、葡萄干、核桃和柠檬酒、肉桂、1汤匙糖,搅拌均匀。 让其入味。

  4. 第 4 步,共 7 步

    在搅拌机的碗中倒入米粉、有机橙皮屑、泡打粉和橙汁,逐渐加入。

  5. 第 5 步,共 7 步

    将一半的苹果倒入面糊中,用刮刀混合均匀,然后将面糊倒入事先涂油和撒粉的模具中。

  6. 第 6 步,共 7 步

    在预热的烤箱中以180°烘烤约50分钟。

  7. 第 7 步,共 7 步

    始终用牙签测试以检查烘烤程度。

建议

  • 蛋糕模具,刮刀,电动搅拌器。

一般信息

储存说明

在室温下可保存3天。

来源

Italia, Campania

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)313.64
碳水化合物 (g)47.62
其中糖分 (g)18.71
脂肪 (g)11.01
其中饱和脂肪 (g)5.71
蛋白质 (g)7.17
纤维 (g)0.82
促销0.11
  • 蛋白质
    7.17g·11%
  • 碳水化合物
    47.62g·71%
  • 脂肪
    11.01g·17%
  • 纤维
    0.82g·1%