这道菜谱是那不勒斯传统甜点的一部分
在一个大碗中揉合：面粉混合物、柠檬和橙皮屑、玉米油、鸡蛋、糖和一撮盐。
用面团做一个面团块，静置2小时。
用面团做成长条，切成约1厘米的小块。
在锅中将油加热至沸腾，炸Struffoli，放在烤纸上沥干。
在一个大锅中倒入茴香，当开始蒸发时加入蜂蜜，蜂蜜融化后加入Struffoli。
将Struffoli倒入高边托盘中，用彩色糖珠装饰。
油炸锅
高边托盘
可以保存一周
Italia, Campania
| 能量 (千卡) | 513.68 |
| 碳水化合物 (g) | 27.47 |
| 其中糖分 (g) | 22.45 |
| 脂肪 (g) | 45.34 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.51 |
| 蛋白质 (g) | 2.13 |
| 纤维 (g) | 1.6 |
| 促销 | 0.05 |
