无乳糖无麸质的枣和糖渍栗子蛋糕

Name: 无乳糖无麸质的枣和糖渍栗子蛋糕
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 杯 水; 100 g 去核干枣; 100 g 荞麦粉; 200 g 米粉; 1 包 蛋糕发酵粉; 100 g 切碎的糖渍栗子; 50 g 玉米油; 100 g 无乳糖的意大利乳清干酪; 3 个 新鲜鸡蛋; 适量 糖粉; 50 g 红糖

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类别: 甜点

这个食谱非常适合处理圣诞节剩余的干果。

难度: 简单

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 45 分钟准备: 45 分钟

国家: Italia

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成分

份数

水2杯
去核干枣100g
荞麦粉100g
米粉200g
蛋糕发酵粉1包
切碎的糖渍栗子100g
玉米油50g
无乳糖的意大利乳清干酪100g
新鲜鸡蛋3个
糖粉适量
红糖50g

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 7 步
将枣放入2杯水中煮10分钟。将水放在一旁，搅拌枣。
第 2 步，共 7 步
将糖和意大利乳清干酪放入碗中，用电动搅拌器搅拌5分钟。
第 3 步，共 7 步
加入鸡蛋，继续用搅拌器搅拌直到膨胀。
第 4 步，共 7 步
加入其余的材料和枣的热水，逐渐加入，继续用搅拌器搅拌，面糊应柔软。
第 5 步，共 7 步
用烘焙纸铺好烤盘，倒入面糊，用刮刀抹平。
第 6 步，共 7 步
在预热的烤箱中以180度烘烤40分钟。始终进行牙签测试。
第 7 步，共 7 步
烘烤完成后撒上糖粉，随意装饰。

建议

烘焙纸。
大碗
电动搅拌器
刮刀
24厘米圆形烤盘

一般信息

储存说明

在室温下可保存数天。

来源

Italia, Campania

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	188.74
碳水化合物 (g)	31.02
其中糖分 (g)	8.78
脂肪 (g)	6.04
其中饱和脂肪 (g)	1.4
蛋白质 (g)	3.68
纤维 (g)	1.67
促销	0.06

蛋白质
3.68g·9%
碳水化合物
31.02g·73%
脂肪
6.04g·14%
纤维
1.67g·4%