香蕉黑巧克力素食蛋糕

Name: 香蕉黑巧克力素食蛋糕
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g 米粉; 250 g 香蕉果肉; 200 g 85%黑巧克力; 100 g 葡萄干; 100 g 椰子油; 4 g 塔塔粉; 4 g 小苏打; 150 g 哈密瓜果肉; 1 汤匙 红糖; 1 汤匙 柠檬汁

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类别: 甜点

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难度: 简单

烹饪时间: 分钟烹饪: 分钟

准备时间: 50 分钟准备: 50 分钟

国家: Italia

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成分

份数

米粉300g
香蕉果肉250g
85%黑巧克力200g
葡萄干100g
椰子油100g
塔塔粉4g
小苏打4g
哈密瓜果肉150g
红糖1汤匙
柠檬汁1汤匙

准备成分一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 6 步
筛入米粉、塔塔粉和小苏打。将葡萄干在水中煮10分钟。
第 2 步，共 6 步
将黑巧克力隔水加热或在微波炉中融化。
第 3 步，共 6 步
将香蕉与葡萄干和少量煮水一起搅拌，加入融化的巧克力和油，继续搅拌。
第 4 步，共 6 步
加入面粉和发酵粉，搅拌均匀。将面糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中。在预热的烤箱中以180°C烘烤约40分钟。
第 5 步，共 6 步
准备哈密瓜酱。将哈密瓜果肉与糖和柠檬一起煮10分钟。搅拌并筛过。再煮10分钟。
第 6 步，共 6 步
在每片蛋糕上淋上酱汁后再上桌。

一般信息

来源

Italia, Campania

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	311.19
碳水化合物 (g)	41.61
其中糖分 (g)	20.08
脂肪 (g)	15.05
其中饱和脂肪 (g)	11.38
蛋白质 (g)	3.65
纤维 (g)	2.63

蛋白质
3.65g·6%
碳水化合物
41.61g·66%
脂肪
15.05g·24%
纤维
2.63g·4%