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无麸质无乳糖小潘妮托尼

无麸质无乳糖小潘妮托尼

@ledolcezzeglutenfree

美味的无麸质无乳糖小潘妮托尼,适合有食物不耐症的人士,同时不想放弃节日的美味。

难度: 简单
烹饪: 分钟
准备: 210 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 米粉400g
  • 无乳糖牛奶200mL
  • 红糖80g
  • 细砂糖50g
  • 玉米油60g
  • 马铃薯淀粉50g
  • 百花蜜25g
  • 橙皮屑1Cucchiai
  • 柠檬皮屑1Cucchiaio
  • 新鲜鸡蛋4Nr
  • 细盐1Pizzico
  • 热水1Tazza
  • 甜点发酵粉1Bustina
  • 有机葡萄干80g

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    将新鲜鸡蛋、牛奶、蜂蜜和油倒入碗中,用电动打蛋器搅拌。

  2. 第 2 步,共 7 步

    加入用热水浸泡并沥干的葡萄干。

  3. 第 3 步,共 7 步

    加入所有其他成分,揉至混合均匀。

  4. 第 4 步,共 7 步

    将面糊倒入纸模中,以180度烘烤40分钟。

  5. 第 5 步,共 7 步

    6. 预热烤箱,以180°C烘烤小潘妮托尼30分钟。

  6. 第 6 步,共 7 步

    出炉后随意装饰。

  7. 第 7 步,共 7 步

    7. 出炉后让小潘妮托尼完全冷却后再食用。

建议

  • 10个大纸模

  • 搅拌碗

  • 电动打蛋器

一般信息

储存说明

在室温下可保存4天。

更多信息

将小潘妮托尼存放在密封容器中,置于室温。可搭配一杯热巧克力或草药茶享用。

来源

Italia, Campania

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)258.41
碳水化合物 (g)48.38
其中糖分 (g)18.7
脂肪 (g)6.62
其中饱和脂肪 (g)1.68
蛋白质 (g)3.99
纤维 (g)0.79
促销0.18
  • 蛋白质
    3.99g·7%
  • 碳水化合物
    48.38g·81%
  • 脂肪
    6.62g·11%
  • 纤维
    0.79g·1%