成分
份数
- 清洗并切丁的西葫芦
1Kg - 细砂糖
400g - 有机柠檬汁和皮
1Nr - 薄荷酸橙叶
5g - 盐
1Pizzico - 水
1Bicchiere - 消毒的小罐子
8Nr
准备
- 第 1 步，共 2 步
将所有材料放入一个大锅中，从开始沸腾时算起，煮1小时，偶尔用刮刀搅拌。 搅拌并再煮5分钟。
- 第 2 步，共 2 步
将热果酱倒入罐子中并用盖子密封。 放入预热至150°的烤箱中12分钟。 关闭烤箱并让罐子冷却。 果酱就做好了。
一般信息
来源
Italia, Campania
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 106.38 |
| 碳水化合物 (g) | 26.89 |
| 其中糖分 (g) | 26.83 |
| 脂肪 (g) | 0.06 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.01 |
| 蛋白质 (g) | 0.82 |
| 纤维 (g) | 0.83 |
| 促销 | 0.07 |
- 蛋白质0.82g·3%
- 碳水化合物26.89g·94%
- 脂肪0.06g·0%
- 纤维0.83g·3%