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有机无麸质无乳糖橙味蛋糕

有机无麸质无乳糖橙味蛋糕

@ledolcezzeglutenfree

有机橙味蛋糕非常柔软和芳香

难度: 简单
烹饪: 40 分钟
准备: 30 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 装饰用有机橙2个
  • 有机橙皮屑和橙汁3个
  • 涂抹用无乳糖黄油适量
  • 米粉2平勺
  • 米粉300克
  • 模具用米粉适量
  • 甜点发酵粉1包
  • 玉米油1杯
  • 细盐1撮
  • 橙汁250克
  • 新鲜鸡蛋3个
  • 细砂糖250克
  • 细砂糖4平勺

准备

  1. 第 1 步,共 8 步

    在碗中放入糖和鸡蛋,用中速搅拌5分钟。

  2. 第 2 步,共 8 步

    将油倒入混合物中,加入橙皮屑和一撮盐,继续搅拌。

  3. 第 3 步,共 8 步

    加入米粉,适量橙汁以形成柔软的面团。最后用刮刀加入发酵粉。

  4. 第 4 步,共 8 步

    在模具上涂抹黄油并撒上米粉,用刮刀将面糊倒入模具并抹平。

  5. 第 5 步,共 8 步

    在预热的烤箱中以180度烘烤40分钟。同时准备橙味果冻。

  6. 第 6 步,共 8 步

    在小锅中混合2平勺米粉和4平勺糖,倒入橙汁并用刮刀搅拌。

  7. 第 7 步,共 8 步

    在火上不断搅拌果冻,直到变稠。

  8. 第 8 步,共 8 步

    将蛋糕切成两半,用一半果冻填充,剩余的果冻倒在表面并用橙片装饰。

建议

  • 电动搅拌器

  • 刮刀

  • 中号蛋糕模具

一般信息

储存说明

可在室温下保存几天。

来源

Italia, Campania

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)382.63
碳水化合物 (g)54.63
其中糖分 (g)30.73
脂肪 (g)18.65
其中饱和脂肪 (g)2.81
蛋白质 (g)2.33
纤维 (g)0.3
促销0.16
  • 蛋白质
    2.33g·3%
  • 碳水化合物
    54.63g·72%
  • 脂肪
    18.65g·25%
  • 纤维
    0.3g·0%