蒂罗尔风味炖红甘蓝

Name: 蒂罗尔风味炖红甘蓝
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 2汤匙 水; 1个 切丝苹果; 0.5个 半颗红甘蓝; 1汤匙 特级初榨橄榄油; 适量 盐

@lightcongusto

类别: 配菜

品尝蒂罗尔风味炖红甘蓝的正宗味道：这是一道传统菜肴，配有切丝苹果和特级初榨橄榄油。了解更多！

难度: 简单

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

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成分

份数

水2汤匙
切丝苹果1个
半颗红甘蓝0.5个
特级初榨橄榄油1汤匙
盐适量

准备

第 1 步，共 7 步
去掉甘蓝最外层的硬叶，切成两半并清洗。
第 2 步，共 7 步
将紫甘蓝切成细条，用少许油和少量水在大不粘锅中翻炒。
第 3 步，共 7 步
加盐，盖上锅盖，用小火继续烹煮。
第 4 步，共 7 步
同时，削皮并将苹果切成丝。
第 5 步，共 7 步
继续烹煮约20分钟。
第 6 步，共 7 步
不时搅拌，必要时加入热水。
第 7 步，共 7 步
加入苹果，趁热食用。

一般信息

来源

Italia, Trentino Alto Adige

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	95.1
碳水化合物 (g)	8.04
其中糖分 (g)	8.04
脂肪 (g)	6.53
其中饱和脂肪 (g)	0.93
蛋白质 (g)	0.72
纤维 (g)	1.86
促销	0.01

蛋白质
0.72g·4%
碳水化合物
8.04g·47%
脂肪
6.53g·38%
纤维
1.86g·11%

准备

第 1 步，共 7 步

去掉甘蓝最外层的硬叶，切成两半并清洗。

第 2 步，共 7 步

将紫甘蓝切成细条，用少许油和少量水在大不粘锅中翻炒。

第 3 步，共 7 步

加盐，盖上锅盖，用小火继续烹煮。

第 4 步，共 7 步

同时，削皮并将苹果切成丝。

第 5 步，共 7 步

继续烹煮约20分钟。

第 6 步，共 7 步

不时搅拌，必要时加入热水。

第 7 步，共 7 步

加入苹果，趁热食用。

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	95.1
碳水化合物 (g)	8.04
其中糖分 (g)	8.04
脂肪 (g)	6.53
其中饱和脂肪 (g)	0.93
蛋白质 (g)	0.72
纤维 (g)	1.86
促销	0.01

蛋白质
0.72g·4%
碳水化合物
8.04g·47%
脂肪
6.53g·38%
纤维
1.86g·11%