成分
份数
- 一束芦笋
11 - 干燥的牛奶意大利乳清干酪
25G25G - 帕尔马干酪
30g30g - 佩科里诺干酪
20g20g - 大鸡蛋
22 - 盐少许
可购买的产品
准备
- 第 1 步,共 1 步
清洗芦笋,去掉底部约1/3,然后仔细清洗。 将锅放在火上,当水沸腾时,将芦笋放入锅中煮10-15分钟。 在一个容器中放入之前煮熟的芦笋,沥干水分并用刀叉切碎,加入意大利乳清干酪、鸡蛋、帕尔马干酪、佩科里诺干酪和少许盐,用叉子搅拌均匀。 在平底锅底部放一茶匙橄榄油,用刷子均匀涂抹,等待几分钟后倒入混合物。 摊平并用中火煮至凝固。 大约需要5分钟。 当一面煎至金黄色时,借助盘子或平盖子翻转煎蛋饼,煎另一面后即可上桌。
一般信息
来源
Italia, Calabria
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
素食 - 不适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 适合
无乳糖 - 不适合
鱼素 - 不适合
无镍 - 不适合
过敏与不耐受
甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 不适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 不适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 138.31 |
碳水化合物 (g) | 1.12 |
其中糖分 (g) | 1.12 |
脂肪 (g) | 9.34 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.55 |
蛋白质 (g) | 12.19 |
纤维 (g) | 0.56 |
促销 | 0.32 |
- 蛋白质12.19g·53%
- 碳水化合物1.12g·5%
- 脂肪9.34g·40%
- 纤维0.56g·2%