成分
份数
- 全麦蝴蝶面
8080 - 节瓜2
- 烟熏三文鱼
8080 - 罗勒 q.b.
- Philadelphia1 cucchiaio
- 盐和黑胡椒 q.b.
准备
- 第 1 步，共 4 步
清洗节瓜，去掉两端，然后切成圆片
- 第 2 步，共 4 步
在不粘锅中放入节瓜，只需用一点水、罗勒和少许黑胡椒烹饪，时不时用木勺搅拌。 煮熟后，用带大孔的食物研磨器将其过筛，否则会变成泥。
- 第 3 步，共 4 步
然后将它们与三文鱼一起放回锅中，用勺子慢慢搅拌，使三文鱼自然碎裂。
- 第 4 步，共 4 步
然后，在面条煮的时候，加入一勺从锅中取出的水，再次搅拌。 当面条煮好后，沥干水分，将其放入锅中与制成的混合物一起，并加入一大勺philadelphia。
一般信息
来源
Italia, Calabria
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 153.74 |
| 碳水化合物 (g) | 6.38 |
| 其中糖分 (g) | 0.25 |
| 脂肪 (g) | 4.01 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.7 |
| 蛋白质 (g) | 23.32 |
| 纤维 (g) | 0.21 |
| 促销 | 1.63 |
- 蛋白质23.32g·69%
- 碳水化合物6.38g·19%
- 脂肪4.01g·12%
- 纤维0.21g·1%