
烧一锅水,水开后放入意大利面,加盐并按照包装上的说明煮熟。
在一个盘子里打散鸡蛋,加入黑胡椒和磨碎的奶酪。 搅拌均匀后放置一旁。
接下来将熏火腿切成小块,在平底锅中煎5-8分钟至金黄色。
同时,在另一个平底锅中,用少量水煮两根切成圆片的西葫芦,煮熟后放置一旁。
在煮意大利面的同时,从锅中取一勺水备用。 当意大利面煮好后,沥干水分,加入那一勺水、煮熟的西葫芦和熏火腿。用木勺搅拌均匀后加入鸡蛋。
Italy, Calabria
| 能量 (千卡) | 212.45 |
| 碳水化合物 (g) | 39.62 |
| 其中糖分 (g) | 1.67 |
| 脂肪 (g) | 2.35 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.72 |
| 蛋白质 (g) | 9.97 |
| 纤维 (g) | 1.35 |
| 促销 | 0.07 |