探索香料花椰菜的正宗风味:加入帕尔马干酪和佩科里诺干酪,以不可抗拒的香料混合提升意大利传统!
清洗、洗净并将花椰菜的小花从中央茎上分开,一一摘下。
用500克水以小火煮1公斤花椰菜约20分钟(从沸腾开始计时20分钟)。
在一个容器中放入帕尔马干酪、佩科里诺干酪、甜或辣的辣椒粉、姜黄、黑胡椒和盐。用木勺搅拌均匀,制成面包屑。
小花煮熟后,用漏勺捞出并放入面包屑中,确保每个小花都裹上面包屑。
准备好后,将它们放在铺有烘焙纸的烤盘上。
如果还有剩余的面包屑,将其撒在所有小花上,用一汤匙特级初榨橄榄油调味表面,并在预热至180°C的静态烤箱中烘烤约20分钟。
Italia, Calabria
能量 (千卡) | 269.67 |
碳水化合物 (g) | 0.97 |
其中糖分 (g) | 0.87 |
脂肪 (g) | 20.11 |
其中饱和脂肪 (g) | 11.97 |
蛋白质 (g) | 20.84 |
纤维 (g) | 0.8 |
促销 | 0.79 |