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Hasselback土豆

Hasselback土豆

@lottoconladieta

酥脆美味的Hasselback土豆，填入熟火腿和普罗沃拉奶酪，完美作为配菜或主菜。

难度: 简单
烹饪: 50 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 中大型土豆4
  • 油适量
  • 盐适量
  • 熟火腿200g
  • 普罗沃拉奶酪或切片奶酪200g

准备

  1. 第 1 步，共 6 步

    清洗并擦干土豆。

  2. 第 2 步，共 6 步

    用锋利的刀在土豆表面切出几毫米间隔的切口，深度稍超过土豆的一半。

  3. 第 3 步，共 6 步

    用油和盐的乳化液充分涂抹，包括在切片之间。

  4. 第 4 步，共 6 步

    在空气炸锅中烹饪40分钟或在190度的烤箱中烘烤。

  5. 第 5 步，共 6 步

    在土豆的各个切片中交替填入熟火腿和普罗沃拉奶酪。

  6. 第 6 步，共 6 步

    在空气炸锅或烤箱中再烹饪5到10分钟，直到奶酪融化。

建议

  • 空气炸锅

一般信息

储存说明

冰箱

更多信息

您可以用意大利香肠或萨拉米香肠以及类似切片或软质奶酪来填充。

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)188.5
碳水化合物 (g)9.28
其中糖分 (g)0.48
脂肪 (g)10.96
其中饱和脂肪 (g)5.64
蛋白质 (g)13.38
纤维 (g)0.8
促销0.64
  • 蛋白质
    13.38g·39%
  • 碳水化合物
    9.28g·27%
  • 脂肪
    10.96g·32%
  • 纤维
    0.8g·2%