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  4. 南瓜花香肠意大利宽面

准备

Descrizione

南瓜花香肠意大利宽面

南瓜花香肠意大利宽面

@lottoconladieta
类别: 主食

一道奶香浓郁且细腻的菜肴,配有白酱、香肠、南瓜花和Provola奶酪的意大利宽面。

难度: 简单
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 35 分钟准备: 35 分钟
国家: Italia
lottoconladieta@lottoconladieta

成分

份数
  • 大蒜(用于煎香肠)2个
  • 特级初榨橄榄油(用于煎香肠)适量
  • 香肠4根
  • 白葡萄酒适量
  • 南瓜花(洗净并去除花蕊)300克
  • 意大利面350克
  • 白酱500毫升
  • 切丁的provola奶酪250克
  • 帕尔马干酪适量
第 1 步,共 5 步

在锅中用油煎大蒜,加入香肠煎至上色并入味。用大火加入白葡萄酒煮至酒精挥发,盖上锅盖煮熟。

  • 第 2 步,共 5 步

    在另一锅中,用油加热大蒜,加入洗净并去除花蕊的南瓜花(记得用纸巾吸干水分),煮约7/8分钟。

  • 第 3 步,共 5 步

    同时,在充足的盐水中煮意大利面,煮至稍硬,沥干后与部分白酱混合。

  • 第 4 步,共 5 步

    在烤盘底部铺上一层白酱,放一层意大利面,加入香肠、南瓜花、切丁的Provola奶酪和一层帕尔马干酪,再重复一层意大利面。最后在上面撒上足够的帕尔马干酪。

  • 第 5 步,共 5 步

    在空气炸锅中以180度烘烤10/12分钟。

  • 一般信息

    更多信息

    您可以用Scamorza或Mozzarella代替Provola奶酪。

    来源

    Italia, Campania

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)217.58
    碳水化合物 (g)15.7
    其中糖分 (g)1.83
    脂肪 (g)12.7
    其中饱和脂肪 (g)4.33
    蛋白质 (g)10.82
    纤维 (g)0.46
    促销0.37
    • 蛋白质
      10.82g·27%
    • 碳水化合物
      15.7g·40%
    • 脂肪
      12.7g·32%
    • 纤维
      0.46g·1%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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