筛300克披萨面粉或00面粉。
加入半茶匙干酵母和一茶匙糖，搅拌均匀。
慢慢倒入180毫升水，直到被吸收。
加入油和盐，揉成一个面团。
将面团放入抹油的碗中静置至少2小时。
同时，准备酱汁：在锅中加热一汤匙油和一瓣大蒜，然后倒入番茄酱和少许盐，煮熟。
将面团擀开，切成圆形。
在锅中加热足够的油进行油炸，轻轻按压中间，炸圆片。
用酱汁、几块马苏里拉奶酪、Grana Padano奶酪和罗勒完成炸面包。
锅
立即食用
Italia, Campania
| 能量 (千卡) | 169.08 |
| 碳水化合物 (g) | 27.45 |
| 其中糖分 (g) | 3.01 |
| 脂肪 (g) | 3.71 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.04 |
| 蛋白质 (g) | 7.59 |
| 纤维 (g) | 1.18 |
| 促销 | 0.4 |
