在切碎机中准备混合物，加入特级初榨橄榄油、大蒜、柠檬和橙子的皮、香菜。将其最大功率切碎几秒钟。
在混合物中加入更多橄榄油和面包屑。
将虾解冻并在流动水下冲洗。
用剪刀清洗壳类，以移除黑线并剪掉须。
在烤盘中倒入特级初榨橄榄油并放置虾，展开虾身放入混合物。
加入柠檬片，加入盐和再倒入一些油。
在180度下烘烤30分钟。
切碎机
厨房剪刀
烤盘
最多在冰箱中保存24小时
搭配一杯撒丁岛的Vermentino酒享用。
Italy, Sardegna
| 能量 (千卡) | 90.67 |
| 碳水化合物 (g) | 8.72 |
| 其中糖分 (g) | 3.4 |
| 脂肪 (g) | 0.97 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.16 |
| 蛋白质 (g) | 11.76 |
| 纤维 (g) | 0.57 |
| 促销 | 0.24 |
