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  1. 戈冈佐拉奶酪烩饭

准备

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食谱
Manu food writer
戈冈佐拉奶酪烩饭

戈冈佐拉奶酪烩饭

@manu-food-writer
类别: 主食

一种奶油状的烩饭,将戈冈佐拉奶酪的浓郁风味与一种独特的成分结合在一起:黑啤酒涂抹。由Emanuela Casula的食谱。

难度: 中等
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 5 分钟准备: 5 分钟
国家: Italy
manu-food-writer@manu-food-writer

成分

份数
  • 卡纳罗利米
    卡纳罗利米160克
  • 戈冈佐拉奶酪
    戈冈佐拉奶酪30克
  • 蔬菜高汤
    蔬菜高汤500毫升
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
  • 帕尔马干酪
    帕尔马干酪1个
  • 黑啤酒涂抹2个

可购买的产品

  1. 第 1 步,共 5 步

    在不粘锅中将米饭炒几分钟。

  2. 第 2 步,共 5 步

    倒入两勺高汤,并继续逐渐添加高汤,直到米饭煮熟,烹饪过程中稍微加盐。

  3. 第 3 步,共 5 步

    与此同时,将戈冈佐拉奶酪切成块。

  4. 第 4 步,共 5 步

    煮熟后关火,加入戈冈佐拉奶酪和帕尔马干酪,迅速搅拌至呈奶油状。

  5. 第 5 步,共 5 步

    盛盘,在上面撒上一些黑胡椒,并在盘子上分布一些黑啤酒涂抹。

建议

  • 不粘锅

  • 勺子

一般信息

更多信息

Emanuela Casula的食谱。总时间约20分钟。中等难度。

来源

Italy

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意
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能量 (千卡)73.07
碳水化合物 (g)3.95
其中糖分 (g)0.11
脂肪 (g)3.88
其中饱和脂肪 (g)2.32
蛋白质 (g)4.51
纤维 (g)0.05
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  • 蛋白质
    4.51g·36%
  • 碳水化合物
    3.95g·32%
  • 脂肪
    3.88g·31%
  • 纤维
    0.05g·0%