海洋棒焗扇贝

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   准备白酱：在锅中融化黄油，加入过筛的面粉并搅拌，逐渐倒入牛奶，煮至平滑的奶油；用肉豆蔻调味。

2. 第 2 步，共 7 步

   用手或叉子将海洋棒撕成小块。

3. 第 3 步，共 7 步

   将撕碎的海洋棒加入白酱，加入盐、胡椒、切碎的欧芹和磨碎的帕尔马干酪；搅拌均匀。

4. 第 4 步，共 7 步

   将准备好的混合物填入扇贝壳中。

5. 第 5 步，共 7 步

   在表面撒上面包屑，将壳放在铺有烘焙纸的烤盘上；在上面淋上一层特级初榨橄榄油。

6. 第 6 步，共 7 步

   在预热至180°C的烤箱中烘烤约15分钟，直至表面形成金黄色的外壳。

7. 第 7 步，共 7 步

   热食，用烤面包陪伴。

建议

• 不粘锅

• 碗

• 烤盘

• 烘焙纸

一般信息

分析