探索加泰罗尼亚贻贝，这是一种源自阿尔盖罗地区的加泰罗尼亚风味的撒丁龙虾变种，充满海洋的香气！
清洗并切割圣女果，将其汁液收集在碗中，加入盐、黑胡椒和两汤匙特级初榨橄榄油。
将红洋葱切成圈，加入圣女果碗中。如果可能，静置一小时以入味。
将贻贝放在盘子上，覆盖上番茄，挤入半个柠檬汁，最后加入另外两汤匙特级初榨橄榄油。
为了更浓郁的味道，食用前在冰箱中静置一小时。
在冰箱中保存最多12小时。
作为开胃菜食用。
Italia, Sardegna
| 能量 (千卡) | 73.7 |
| 碳水化合物 (g) | 3.44 |
| 其中糖分 (g) | 1.5 |
| 脂肪 (g) | 3.25 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.55 |
| 蛋白质 (g) | 7.67 |
| 纤维 (g) | 0.34 |
| 促销 | 0.18 |
