蛋花汤

Name: 蛋花汤
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4个 鸡蛋; 1升 肉汤（或高汤块）; 适量 肉豆蔻; 80克 磨碎的帕尔马干酪; 适量 盐

@manu-food-writer

类别: 主食

制作一道美味且营养丰富的蛋花汤，适合享用一顿温暖舒适的餐点。只需少量简单且快速准备的食材，即可品尝到富含蛋白质且风味独特的菜肴。

难度: 简单

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 2 分钟准备: 2 分钟

国家: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

成分

份数

鸡蛋4个
肉汤（或高汤块）1升
肉豆蔻适量
磨碎的帕尔马干酪80克
盐适量

可购买的产品

Bontà di Brodo浓缩肉汤100g

1 产品

¥ 31.04

准备

第 1 步，共 4 步
准备所需的食材。
第 2 步，共 4 步
将鸡蛋打入碗中，用叉子与帕尔马干酪或格拉纳干酪、少许肉豆蔻和一撮盐一起打散。
第 3 步，共 4 步
将肉汤煮沸，倒入蛋液并用打蛋器快速搅拌；
第 4 步，共 4 步
调低火候，继续搅拌煮5分钟，使蛋液充分“撕裂”。

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	60.24
脂肪 (g)	4.02
其中饱和脂肪 (g)	1.93
蛋白质 (g)	5.93
促销	0.29

蛋白质
5.93g·60%
碳水化合物
0g·0%
脂肪
4.02g·40%
纤维
0g·0%

蛋花汤

@manu-food-writer

类别: 主食

制作一道美味且营养丰富的蛋花汤，适合享用一顿温暖舒适的餐点。只需少量简单且快速准备的食材，即可品尝到富含蛋白质且风味独特的菜肴。

难度: 简单

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 2 分钟准备: 2 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 4 步

准备所需的食材。

第 2 步，共 4 步

将鸡蛋打入碗中，用叉子与帕尔马干酪或格拉纳干酪、少许肉豆蔻和一撮盐一起打散。

第 3 步，共 4 步

将肉汤煮沸，倒入蛋液并用打蛋器快速搅拌；

第 4 步，共 4 步

调低火候，继续搅拌煮5分钟，使蛋液充分“撕裂”。

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	60.24
脂肪 (g)	4.02
其中饱和脂肪 (g)	1.93
蛋白质 (g)	5.93
促销	0.29

蛋白质
5.93g·60%
碳水化合物
0g·0%
脂肪
4.02g·40%
纤维
0g·0%

蛋花汤

成分

可购买的产品

Bontà di Brodo浓缩肉汤100g

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一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

蛋花汤

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可购买的产品

Bontà di Brodo浓缩肉汤100g

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分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

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