成分
份数
- 红椒
11 - 黄椒
11 - 白洋葱
0.50.5 - 特级初榨橄榄油
11 - 罐装甜玉米
11 - 盐
11 - 厨房奶油
22 - 红洋葱
0.30.3 - 欧芹
33 - 芝麻
1茶匙1茶匙 - 莴苣适量
- 烤肉串
8个8个
准备
- 第 1 步，共 7 步
要准备辣椒酱，需要遵循一些步骤。
- 第 2 步，共 7 步
清洗两个辣椒，将它们间隔放置在铺有烘焙纸的烤盘中，以190度的温度在烤箱中烘烤45/50分钟。
- 第 3 步，共 7 步
烤好后，将它们放入塑料袋中，直到完全冷却，以便完全去皮。
- 第 4 步，共 7 步
打开袋子，剥去辣椒的皮，去掉内部的种子，切成薄片。切洋葱。
- 第 5 步，共 7 步
在锅中倒入油、洋葱、玉米、盐、奶油和辣椒，让它们从残留的水分中变软，并烤制最多10分钟。
- 第 6 步，共 7 步
将所有混合物倒入搅拌机中，搅拌至浓稠的酱汁。
- 第 7 步，共 7 步
切红洋葱，准备配菜沙拉。加热烤盘，将烤肉串每面烤1分钟，共4分钟，按口味加盐。
一般信息
储存说明
烤肉串可以在冰箱中保存几个小时，但最好立即食用。而辣椒酱建议在密封的玻璃容器中保存最多2天。
更多信息
嫩滑的牛肉和羊肉烤肉串与这款香气扑鼻的超级快乐辣椒酱完美结合！这是一款由红椒和黄椒与玉米结合而成的美味酱料。
来源
Italia, Sardegna
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 416.6 |
| 碳水化合物 (g) | 11.55 |
| 其中糖分 (g) | 4.92 |
| 脂肪 (g) | 39.7 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.95 |
| 蛋白质 (g) | 2.51 |
| 纤维 (g) | 3.12 |
| 促销 | 0.07 |
- 蛋白质2.51g·4%
- 碳水化合物11.55g·20%
- 脂肪39.7g·70%
- 纤维3.12g·5%