要煮肉，在一个大锅中放入肉、一把粗盐、西葫芦、香菜、土豆、1勺油和一个大西红柿。用小火煮3个小时。
让肉冷却，切成小块，剥去煮熟的土豆皮并切块。
同时，细切红洋葱，按照自己的喜好切西红柿。
将盘子装饰好，放上肉、洋葱、土豆和西红柿，最后淋上一点特级初榨橄榄油。
大锅
砧板
刀
熟的牛肉可以在冰箱中保存最多48小时。
一点特级初榨橄榄油 对于更贪嘴的人来说，可以加点香醋酱。
Italy
| 能量 (千卡) | 110.41 |
| 碳水化合物 (g) | 3.11 |
| 其中糖分 (g) | 1.39 |
| 脂肪 (g) | 40.53 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.17 |
| 蛋白质 (g) | 45.35 |
| 纤维 (g) | 0.66 |
