将鸡肉切成小方块，洋葱或青葱切丁，胡萝卜切丁，用于准备炒料。
取一个平底锅，倒入橄榄油，加入洋葱、胡萝卜和月桂叶，炒几分钟。
加入鸡肉，与炒料一起煎几分钟，加入盐、辣椒粉和迷迭香，倒入一瓶啤酒，大火煮10分钟。
调小火，加入鹰嘴豆粉，翻炒鸡肉，倒入小番茄，如果鸡肉太干，加入半杯水，再煮5分钟。
将小番茄压碎，食用前从锅中取出。
平底锅
最多冷藏保存48小时。
搭配普罗旺斯炖菜食用
Italia
| 能量 (千卡) | 27.59 |
| 碳水化合物 (g) | 1.28 |
| 其中糖分 (g) | 0.84 |
| 脂肪 (g) | 0.63 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.11 |
| 蛋白质 (g) | 3.74 |
| 促销 | 0.01 |
