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巧克力和桃金娘蛋糕

巧克力和桃金娘蛋糕

@manu-food-writer
类别: 甜点

这款带有桃金娘香气的巧克力蛋糕是一款不可抗拒且口味独特的甜点,桃金娘的芳香与柔软的质地和浓郁的巧克力味完美融合,带来难忘的味觉体验。

难度: 简单
烹饪时间: 45 分钟烹饪: 45 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer

成分

份数
  • 无糖可可粉50g
  • 面粉150g
  • 巧克力豆50g
  • 泡打粉1/2包
  • 植物油150g
  • 鸡蛋3个
  • 糖200g
  • 糖粉1汤匙

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    将烤箱预热至180摄氏度,用烘焙纸铺好一个直径约18-22厘米的蛋糕模具。

  2. 第 2 步,共 7 步

    将模具抹油并撒粉,备用。

  3. 第 3 步,共 7 步

    将鸡蛋和糖倒入一个大碗中,用电动打蛋器搅打几分钟,直到混合物变得蓬松且体积增大。

  4. 第 4 步,共 7 步

    接着加入植物油和桃金娘酒,用中速电动打蛋器再次搅拌片刻。

  5. 第 5 步,共 7 步

    加入面粉、无糖可可粉和泡打粉,低速搅拌至混合物光滑且浓稠。

  6. 第 6 步,共 7 步

    最后加入黑巧克力豆,混合均匀。将混合物倒入蛋糕模具中,放入预热至180摄氏度的烤箱,烘烤约45分钟。

  7. 第 7 步,共 7 步

    烘烤结束后,用牙签测试蛋糕是否烤熟,牙签插入蛋糕后不应粘有面糊。

建议

  • 16厘米蛋糕模具

一般信息

储存说明

存放于干燥处,最多保存4天

来源

Italia, Sardegna

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)387.01
碳水化合物 (g)39.48
其中糖分 (g)27.34
脂肪 (g)22.8
其中饱和脂肪 (g)5.09
蛋白质 (g)7.41
纤维 (g)2.06
促销0.06
  • 蛋白质
    7.41g·10%
  • 碳水化合物
    39.48g·55%
  • 脂肪
    22.8g·32%
  • 纤维
    2.06g·3%