成分
份数
- Carnaroli米
160克160克 - 蔬菜高汤
500毫升500毫升 - 青葱
1个1个 - 普罗旺斯香草
1茶匙1茶匙 - 马斯卡彭奶酪
50克50克 - 柠檬皮屑
1茶匙1茶匙 - 特级初榨橄榄油
2汤匙2汤匙 - 帕尔马干酪
1汤匙1汤匙 - 鱼子酱
1满汤匙1满汤匙
准备
- 第 1 步，共 5 步
将青葱切碎，用特级初榨橄榄油炒几分钟。
- 第 2 步，共 5 步
加入米饭，频繁搅拌烘烤两分钟，然后加入两勺热高汤，用中火煮，逐渐加入热高汤，直到被吸收。
- 第 3 步，共 5 步
烹饪到一半时加入一半的马斯卡彭奶酪。
- 第 4 步，共 5 步
烹饪结束时从火上移开，加入一茶匙柠檬皮屑，一汤匙普罗旺斯香草和帕尔马干酪。
- 第 5 步，共 5 步
仔细搅拌，最后撒上鱼子酱即可食用。
一般信息
更多信息
趁热食用，搭配一杯清爽的白葡萄酒是理想的选择。
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 84.88 |
| 碳水化合物 (g) | 4.86 |
| 其中糖分 (g) | 0.55 |
| 脂肪 (g) | 6.38 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.34 |
| 蛋白质 (g) | 2.11 |
| 纤维 (g) | 0.36 |
| 促销 | 0.24 |
- 蛋白质2.11g·15%
- 碳水化合物4.86g·35%
- 脂肪6.38g·47%
- 纤维0.36g·3%