这道撒丁岛兔肉是我们岛上传统的典型食谱，充满香气和风味，简单且富含蛋白质。
将兔肉切成块，去皮洋葱并准备大蒜瓣。
在锅中倒入特级初榨橄榄油、洋葱、大蒜和月桂叶，翻炒几分钟，加入盐和葡萄酒。葡萄酒蒸发后加入橄榄。
用小火煮约50分钟。
锅
提前几小时烹饪以增加风味。
搭配热面包和一杯好喝的白葡萄酒。
Italia, Sardegna
| 能量 (千卡) | 578.71 |
| 碳水化合物 (g) | 1.01 |
| 其中糖分 (g) | 1.01 |
| 脂肪 (g) | 60.32 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 9.08 |
| 蛋白质 (g) | 7.85 |
| 纤维 (g) | 0.42 |
| 促销 | 0.03 |
