Tuduu
松露香猪肉片

松露香猪肉片

@manu-food-writer

这是一道制作松露香猪肉片的食谱,一道快速美味的主菜。主菜将肉类与奶酪结合,因奶酪中的松露而带来独特而特别的风味。猪肉片不使用主要的裹粉材料面粉!细嫩的肉片让晚餐变得特别,即使是最快速的晚餐,只要这道调味适合松露爱好者的口味!

难度: 简单
烹饪: 10 分钟
准备: 0 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 猪里脊肉
    猪里脊肉300
  • 松露奶酪
    松露奶酪40
  • 特级初榨橄榄油2汤匙

可购买的产品

  • 新鲜猪里脊肉 1kg

    新鲜猪里脊肉 1kg

    1 产品
    ¥ 138.10
  • 陈年松露奶酪 3-6个月 200克

    陈年松露奶酪 3-6个月 200克

    1 产品
    ¥ 73.66

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    在平底锅中加热橄榄油一分钟,加入猪肉片。

  2. 第 2 步,共 3 步

    同时将奶酪切成不超过2厘米厚的片。

  3. 第 3 步,共 3 步

    烹饪完成后加入奶酪,继续烹煮几分钟,直到奶酪完全融化。

建议

  • 平底锅

一般信息

储存说明

烹饪后最多保存24小时。

更多信息

热腾腾且奶酪拉丝!

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)150.86
脂肪 (g)7.47
其中饱和脂肪 (g)2.54
蛋白质 (g)20.87
促销0.11
  • 蛋白质
    20.87g·74%
  • 碳水化合物
    0g·0%
  • 脂肪
    7.47g·26%
  • 纤维
    0g·0%