薄饼小披萨

撒丁岛著名且难以找到的魔法薄饼小披萨的食谱，对我来说各种变体都令人无法抗拒！薄饼小披萨是典型的卡尔利亚做法，从卡尔里到奥里斯塔诺，人们通常在早餐时搭配咖啡或卡布奇诺一起食用，或者作为小吃或美味的咸点心。在撒丁岛北部以及意大利其他地区，几乎不可能在任何咖啡馆找到这种美味，至少在我的旅行中从来没有见过！撒丁岛的原始食谱不包含奶酪，但如果愿意，可以加入马苏里拉奶酪、火腿等，以满足您的口味。此外，剩余的面团边角可以用来制作小而美味的料理，避免浪费。