香桃金合欢巧克力蛋糕的食谱,这是一款带有生长在撒丁岛的灌木香气的另类甜点。不可抗拒的甜点,独特的味道,由香桃金合欢的香气丰富,柔软的质地和浓郁的巧克力味道与香桃金合欢的香味和谐融合,带来难忘的味觉体验。香桃金合欢酒是撒丁岛的典型酒,为蛋糕增添了独特而温暖的味道。对于不熟悉香桃金合欢的人来说,这是一种遍布整个岛屿的灌木,其酒是撒丁传统的象征。其略带苦味和芳香的味道与巧克力的甜味完美结合,创造出平衡的味道。这两种主要成分的结合通过其他成分的丰富使蛋糕更加美味。从使用植物油而不是黄油,使其具有柔软的质地,到鸡蛋和糖等成分赋予甜味和质地,最后是巧克力豆,所有元素融合在一起,创造出完美的蛋糕。
将烤箱预热至180°C,并用烘焙纸铺好直径约18-22厘米的蛋糕模。备用时涂上黄油并撒上面粉。
将鸡蛋和糖倒入一个大碗中,用电动打蛋器搅拌几分钟,直到混合物变得蓬松。
然后加入植物油和香桃金合欢酒,再次用打蛋器中速搅拌片刻。
加入面粉、苦可可粉和发酵粉,继续低速搅拌,直到混合物光滑浓稠。
最后加入黑巧克力豆。将混合物倒入蛋糕模中,并在180°C下烘烤巧克力蛋糕约45分钟。
最后用牙签测试是否熟透,牙签上不应粘有面糊。
烘焙纸
电动打蛋器
在阴凉处密封保存5天
Isole Marshall, Sardegna
能量 (千卡) | 430.1 |
碳水化合物 (g) | 45.34 |
其中糖分 (g) | 31.44 |
脂肪 (g) | 24.29 |
其中饱和脂肪 (g) | 5.18 |
蛋白质 (g) | 6.12 |
纤维 (g) | 2.34 |
促销 | 0.08 |