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香桃叶味巧克力蛋糕

香桃叶味巧克力蛋糕

@manu-food-writer
类别: 甜点

香桃叶味巧克力蛋糕的食谱,这是一款带有撒丁岛特有灌木香气的另类甜点。蛋糕口感柔软,巧克力的浓郁味道与香桃叶的芳香完美融合,带来难忘的味觉体验。香桃叶酒是撒丁岛的特色,为蛋糕增添独特且浓郁的风味。香桃叶是一种遍布全岛的灌木,其酒是撒丁岛传统的象征。其略带苦味和芳香的口感与巧克力的甜味完美结合,创造出平衡的味道。这两种主要成分的结合还通过其他成分得以丰富,使蛋糕更加美味。从使用植物油代替黄油带来柔软的质地,到鸡蛋和糖赋予甜味和结构,最后加入巧克力豆,所有元素融合成完美的蛋糕。

难度: 简单
烹饪时间: 45 分钟烹饪: 45 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Isole Marshall
manu-food-writer@manu-food-writer

成分

份数
  • 鸡蛋3
  • 糖200g
  • 无糖可可粉50g
  • 香桃叶酒50g
  • 巧克力豆50g
  • 面粉
    面粉150g
  • 植物油150g
  • 泡打粉0.5包
  • 糖粉适量

可购买的产品

  • 细米粉 1公斤

    细米粉 1公斤

    1 产品
    ¥ 51.79
  • 20米卷装Fata纸

    20米卷装Fata纸

    ¥ 291.81

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将烤箱预热至180摄氏度,用烘焙纸铺好一个直径约18-22厘米的蛋糕模具。将模具涂抹黄油并撒上面粉备用。

  2. 第 2 步,共 6 步

    将鸡蛋和糖倒入一个大碗中,用电动打蛋器搅打几分钟,直到混合物变得蓬松且体积增大。

  3. 第 3 步,共 6 步

    接着加入植物油和香桃叶酒,用电动打蛋器中速搅拌几秒钟。

  4. 第 4 步,共 6 步

    加入面粉、无糖可可粉和泡打粉,低速搅拌至混合物光滑且浓稠。

  5. 第 5 步,共 6 步

    最后加入黑巧克力豆。将混合物倒入蛋糕模具中,放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤约45分钟。

  6. 第 6 步,共 6 步

    烤好后用牙签测试,牙签拔出时不粘面糊即表示烤制完成。

建议

  • 烘焙纸

  • 电动打蛋器

一般信息

储存说明

密封保存于阴凉处可保存5天

来源

Isole Marshall, Sardegna

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
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常量营养素 (100 gr)

注意
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能量 (千卡)430.1
碳水化合物 (g)45.34
其中糖分 (g)31.44
脂肪 (g)24.29
其中饱和脂肪 (g)5.18
蛋白质 (g)6.12
纤维 (g)2.34
促销0.08
  • 蛋白质
    6.12g·8%
  • 碳水化合物
    45.34g·58%
  • 脂肪
    24.29g·31%
  • 纤维
    2.34g·3%

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