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西葫芦香蒜酱意面

西葫芦香蒜酱意面

@manu-food-writer

探索西葫芦香蒜酱意面的正宗风味:精选食材与意大利传统的结合。现在就尝试一下,享受美味!

难度: 简单
烹饪: 10 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 绿色西葫芦2个
  • 意大利面140克
  • 适量
  • 磨碎的奶酪50克
  • 特级初榨橄榄油4汤匙
  • 核桃仁10克
  • 罗勒叶5片

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将西葫芦切成小方块。

  2. 第 2 步,共 6 步

    将核桃和罗勒细细研磨成粉。

  3. 第 3 步,共 6 步

    在搅拌机中加入油和核桃,以高速搅拌几秒钟。然后加入西葫芦、罗勒和奶酪。

  4. 第 4 步,共 6 步

    如有必要,加入比预期更多的油,并加入盐。

  5. 第 5 步,共 6 步

    同时在锅中煮沸水,加入盐并倒入意大利面。按照包装上的时间煮熟。

  6. 第 6 步,共 6 步

    沥干意大利面,并在锅中与调料一起翻炒几分钟。

一般信息

更多信息

冷热皆宜。可在冰箱中保存24小时。

来源

Italia

分析

生活方式

素食 - 不适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 不适合
无乳糖 - 不适合
鱼素 - 不适合
无镍 - 不适合

过敏与不耐受

甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 不适合
坚果 - 不适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)101.71
碳水化合物 (g)3.05
其中糖分 (g)3
脂肪 (g)7.74
其中饱和脂肪 (g)1.72
蛋白质 (g)3.62
纤维 (g)3.08
促销0.11
  • 蛋白质
    3.62g·21%
  • 碳水化合物
    3.05g·17%
  • 脂肪
    7.74g·44%
  • 纤维
    3.08g·18%