准备

夏季素食茄子

Name: 夏季素食茄子
Prep time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Italy
Ingredients: 0 null 茄子; 0 null 蒜瓣; 0 null 特级初榨橄榄油; 0 null 新鲜罗勒; 1 null 松子; 0 null 豆腐

@manu-food-writer

类别: 单一主菜

试试这个食谱，感受这道夏季菜肴的新鲜和美味！美味的夏季素食茄子！

难度: 简单

烹饪时间: 分钟烹饪: 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

manu-food-writer@manu-food-writer

常见问题

成分

份数

茄子q.b.
蒜瓣q.b.
特级初榨橄榄油q.b.
新鲜罗勒q.b.
松子1
豆腐q.b.

可购买的产品

第 1 步，共 2 步

将茄子沿着长边切开，用油将蒜炒香，然后将茄子与两片罗勒一起煮约15分钟，偶尔翻动，并加入几汤匙水。根据个人口味加盐。

第 2 步，共 2 步

将茄子冷却后，搭配一把松子和切块的豆腐，再撒上新鲜罗勒和调味的特级初榨橄榄油和罗勒。

一般信息

储存说明

冷藏最多24小时

来源

Italy, Sardegna

分析

常量营养素 (100 gr)

Zi se qie zi jin you pian - 270 ke

1 产品

¥ 84.85

Fajiao Hei Suan

1 产品

¥ 43.62

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¥ 151.46

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	604
碳水化合物 (g)	4
其中糖分 (g)	3.9
脂肪 (g)	50.3
其中饱和脂肪 (g)	3.6
蛋白质 (g)	31.9
纤维 (g)	4.5

蛋白质
31.9g · 21%
碳水化合物
4g · 3%
脂肪
50.3g · 76%

准备

夏季素食茄子

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