试试这道食谱，让自己被这道夏季菜肴的新鲜美味所征服！美味的夏季素食茄子！
将茄子纵向切开，与大蒜和橄榄油一起翻炒，并与两片罗勒叶一起煮约15分钟，偶尔翻动并加入几汤匙水。根据口味加盐。
将茄子冷却后与一把松子和切块的豆腐一起食用，最后加入新鲜罗勒和特级初榨橄榄油和罗勒调味。
在冰箱中最多保存24小时
搭配烤面包。
Italia, Sardegna
| 能量 (千卡) | 265.12 |
| 碳水化合物 (g) | 0.88 |
| 其中糖分 (g) | 0.4 |
| 脂肪 (g) | 26.21 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.31 |
| 蛋白质 (g) | 5.81 |
| 纤维 (g) | 1.23 |
| 促销 | 0.01 |
