成分
份数
- 2个大鸡蛋
2个2个 - 1个绿色西葫芦
1个1个 - 1汤匙细香葱
1汤匙1汤匙 - 2汤匙特级初榨橄榄油
2汤匙2汤匙 - 盐适量
准备
- 第 1 步，共 4 步
清洗西葫芦并切成细丝，挤掉多余的水分。
- 第 2 步，共 4 步
在锅中倒入油和西葫芦，调味加盐，用小火煮10分钟。
- 第 3 步，共 4 步
打鸡蛋并倒在西葫芦上，彼此之间保持一定距离，加盐并加入细香葱。
- 第 4 步，共 4 步
煮约10分钟，但根据个人喜好调整烹饪时间。
一般信息
储存说明
最多可在冰箱中保存24小时。
更多信息
最多可在冰箱中保存24小时。可搭配烤面包。
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 145.53 |
| 碳水化合物 (g) | 0.48 |
| 其中糖分 (g) | 0.45 |
| 脂肪 (g) | 12.37 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.92 |
| 蛋白质 (g) | 7.87 |
| 纤维 (g) | 0.46 |
| 促销 | 0.08 |
- 蛋白质7.87g·37%
- 碳水化合物0.48g·2%
- 脂肪12.37g·58%
- 纤维0.46g·2%